söndag 3 mars 2013


Till er som ville ha receptet på broccoli, bacon och pasta gratängen så kommer den!

  • Broccolibuketter 3-4 st eller fryst broccoli!
  • Bacon
  • Pasta
  • Grönsaksbuljong (Knorr)
  • Lagrad ost


  1. Koka pastan (helst inte helt klar för den blir så sladdrig) och lägg den i formen.
  2. Skär bacon i små bitar, stek och lägg de i formen.
  3. Koka broccolin med grönsaksbuljong (1 tärning / halvliter vatten) När de e klart häller du av dom i ett durk slag i en skål. Häll sedan i broccolin i formen med allt annat.
  4. Tag koket från broccolin och häll tillbaks det i kastrullen. tillsätt mjölk (det skall vara ca hälften avkok hälften mjölk och lagom....så kolla på ett ungefär hur mycket sås du behöver till din form) och red av med maizena. Smaksätt med salt, peppar och möjligtvis mer buljong. 
  5. Riv ost och ha i såsen. 
  6. Blanda allt i formen och häll sedan över såsen.
  7. Grädda tills den e gyllenbrun på ovansidan 15-30 min 225 grader vanlig 200 grade varmluft ca.


LYCKA TILL!!

Inga kommentarer: